Rezultaty od 1 do 3 z 3
Inżynieria procesowa i aparatura przemysłu spożywczego : praca zbiorowa / pod red. Piotra P. Lewickiego ; [aut. Pior P. Lewicki et al.] \4\. Wyd. 4, dodr. Warszawa : Wydawnictwa Naukowo-Techniczne, [2006].
Ogólna technologia żywności / Eugeniusz Pijanowski [et al.] \8 ; 2009\. Wyd. 8 uaktualn., 2 dodr. Warszawa : Wydawnictwa Naukowo-Techniczne, [2009].
Żywność wygodna i żywność funkcjonalna : praca zbiorowa / pod red. Franciszka Świderskiego \3\. Wyd. 3 uaktualn. [Warszawa] : Wydawnictwa Naukowo-Techniczne, [2003].
x