|
Przemysł spożywczy /
|
|
red. gł. tomu Stefania Bryc, Anna Schellenberg ; red. nauk. tomu Stefania Bryc [et al.] ; [aut. Henryk Banecki et al.]. |
|
Warszawa : Wydawnictwa Naukowo-Techniczne, 1978.
|
|
VII, [1], 928, [2] s. :
il. ;
25 cm.
|
|
(Encyklopedia Techniki )
(Encyklopedia Techniki )
|
|
2
|
|
brak wypożyczeń
|
|
Bibliogr. s. 925-928.
|
|
Bryc, Stefania. Red.
|
|
Schellenberg, Anna ( -2004). Red.
|
|
Banecki, Henryk.
|
|
0/9(03)
664
|
|
|