Rezultaty od 1 do 2 z 2
Chemia żywności [Dokument elektroniczny] : praca zbiorowa. Biologiczne właściwości składników żywności / 2, pod redakcją Zdzisława E. Sikorskiego i Hanny Staroszczyk. Wydanie I. Warszawa : Wydawnictwo Lekarskie PZWL, 2017.
Chemia żywności [Dokument elektroniczny] : praca zbiorowa. Główne składniki żywności / 1, pod redakcją Zdzisława E. Sikorskiego i Hanny Staroszczyk. Wydanie I. Warszawa : Wydawnictwo Lekarskie PZWL, 2017.
x