Hotelarstwo unikatowe w Polsce : uwarunkowania rozwoju / Krzysztof Sala.
Opis
Sala, Krzysztof (nauki ekonomiczne).
Hotelarstwo unikatowe w Polsce : uwarunkowania rozwoju / Krzysztof Sala.
Kraków : Wydawnictwo Naukowe Uniwersytetu Pedagogicznego, 2021.
339, [1] strona : ilustracje ; 24 cm.
(Prace Monograficzne / Uniwersytet Pedagogiczny im. Komisji Edukacji Narodowej w Krakowie, ISSN 2450-7865 ; 1051)
(Prace Monograficzne - Uniwersytet Pedagogiczny im. Komisji Edukacji Narodowej w Krakowie ISSN 2450-7865 1051)
ISBN 978-83-8084-683-8 ISBN 978-83-8084-684-5
Hotele - historia.
Hotele - Polska - 1990-.
BU.319950