Wartość odżywcza wybranych produktów spożywczych i typowych potraw / Beata Przygoda, Hanna Kunachowicz, Irena Nadolna, Krystyna Iwanow.
Opis
Przygoda, Beata.
Wartość odżywcza wybranych produktów spożywczych i typowych potraw / Beata Przygoda, Hanna Kunachowicz, Irena Nadolna, Krystyna Iwanow.
Wydanie VII zmienione - 6 dodruk.
Warszawa : PZWL Wydawnictwo Lekarskie, 2023.
150 stron ; 29x21 cm.
Na stronie tytułowej: Wydanie VII zmienione, na stronie redakcyjnej: Wydanie VII zmienione - 6 dodruk.
ISBN 978-83-200-5586-3
Posiłki - skład chemiczny - tabele, wykresy.
Posiłki - zawartość kalorii - tabele, wykresy.
Żywność - skład chemiczny - tabele, wykresy.
Żywność - zawartość kalorii - tabele, wykresy.
M.11018
M.11019
M.11020
M.11021