Mleko - Oznaczanie zawartości laktozy - Metoda enzymatyczna z wykorzystaniem różnicy w pH PN-ISO 26462 / Polski Komitet Normalizacyjny.
Opis
Mleko - Oznaczanie zawartości laktozy - Metoda enzymatyczna z wykorzystaniem różnicy w pH PN-ISO 26462 / Polski Komitet Normalizacyjny.
[W druku na żądanie], Uniwersytet Jana Długosza w Częstochowie 2024-12-11.
Warszawa : Polski Komitet Normalizacyjny, 2024.
16 stron : ilustracje ; 30 cm.
ICS 67.100.10.
Norma Międzynarodowa ISO 26462:2010 Milk - Determination of lactose content - Enzymatic method using difference in pH ma status Polskiej Normy.
Druk na podstawie wydania z 2017 roku.
ISBN 978-83-275-7791-7
Laktoza.
Mleko.
Produkty mleczne.
Mzs.214