Polityka wyżywienia ludności /

Autor:: Rudy, Mariusz.
Hasło dodatkowe:: Uniwersytet Rzeszowski. Wydawnictwo. Wydawca
Miejsce:: Rzeszów :
Wydany przez :: Wydawnictwo Uniwersytetu Rzeszowskiego,
w roku:: 2016.
Opis fizyczny:: 225, [1] strona : ilustracje ; 24 cm.
UKD:: 338.43
614.3
Uwagi:: Bibliografia na stronach 217-[226].

Podręcznik przeznaczony dla studentów wydziałów nauk o żywności.
ISBN:: 978-83-7996-229-7

Dopowiedzenie klasyfikacji (UKD):: Rolnictwo jako dział gospodarki. Gospodarka żywnościowa. Ekonomika rolnictwa. Polityka rolna.
Nadzór i kontrola sanitarna. Nadzór nad artykułami spożywczymi i lekami.
Hasła przedmiotowe:: Polityka żywnościowa.
Bezpieczeństwo żywności.
PRZEMYSŁ ROLNO-SPOŻYWCZY
ŻYWNOŚĆ -- zaopatrzenie
Rodzaj dokumentu:: Książka

Tylko dostępne