Konsumpcja zrównoważona jako część zrównoważonej gospodarki żywnościowej /

Autor:: Piotrowska-Puchała, Agnieszka.
Hasło dodatkowe:: Puchała, Jacek Autor
Hasło dodatkowe:: Uniwersytet Rolniczy im. Hugona Kołłątaja (Kraków). Wydawnictwo. Wydawca
Miejsce:: Kraków :
Wydany przez :: Wydawnictwo Uniwersytetu Rolniczego w Krakowie,
w roku:: 2021.
Opis fizyczny:: 174 strony : ilustracje ; 24 cm.
UKD:: 338.439
Uwagi:: Bibliografia na stronach 147-160.
ISBN:: 978-83-66602-27-4

Dopowiedzenie klasyfikacji (UKD):: Gospodarka żywnościowa.
Hasła przedmiotowe:: Żywność -- konsumpcja -- Polska -- 1990-.
Polityka żywnościowa -- Polska -- 1990-.
Konsumpcja zrównoważona -- Polska -- 1990-.
Rodzaj dokumentu:: Książka

Tylko dostępne