|
Bezpieczeństwo zdrowotne - ujęcie interdyscyplinarne : bezpieczeństwo żywności i w żywieniu - szanse i zagrożenia.[T.] 2 /
|
|
Helena Marek, Andrzej Zduniak (red. nauk.). |
|
Dietetyka
|
|
Poznań : Wydawnictwo Wyższej Szkoły Bezpieczeństwa, 2015.
|
|
355 s. :
tab., wykr. ;
24 cm.
|
|
1
|
|
brak wypożyczeń
|
|
Bibliogr., netogr. przy rozdz.
Dokument drukowany. Zbiór prac.
Tekst częśc. ros.
|
|
978-83-65096-30-2
|
|
Marek, Helena Red.
|
|
Zduniak, Andrzej (1958- ) Red.
|
|
351.77(438)
614
|
|
|