Komercjalizacja produktów żywnościowych / red. naukowa Bogdan Sojkin ; [aut. Magdalena Ankiel-Homa et al.].
Opis
Komercjalizacja produktów żywnościowych / red. naukowa Bogdan Sojkin ; [aut. Magdalena Ankiel-Homa et al.].
Warszawa : Polskie Wydawnictwo Ekonomiczne, 2012.
230 s. ; 24 cm.
ISBN 978-83-208-2026-3
Żywność - komercjalizacja.
Żywność - Polska - komercjalizacja - 1990-.
Żywność
Marketing
M.10960
M.11180