Autentyczność tradycyjnych produktów żywnościowych w decyzjach nabywczych konsumentów / Dominika Jakubowska.
Opis
Jakubowska, Dominika.
Autentyczność tradycyjnych produktów żywnościowych w decyzjach nabywczych konsumentów / Dominika Jakubowska.
Olsztyn : Wydawnictwo Uniwersytetu Warmińsko-Mazurskiego, © copyright 2023.
217, [1] strona : ilustracje ; 24 cm.
ISBN 978-83-8100-367-4
Żywność - Polska. - jakość - ocena
BU.321718