Autentyczność tradycyjnych produktów żywnościowych w decyzjach nabywczych konsumentów /

Autor:: Jakubowska, Dominika.
Hasło dodatkowe:: Uniwersytet Warmińsko-Mazurski (Olsztyn). Wydawnictwo. Wydawca
Miejsce:: Olsztyn :
Wydany przez :: Wydawnictwo Uniwersytetu Warmińsko-Mazurskiego,
w roku:: © copyright 2023.
Opis fizyczny:: 217, [1] strona : ilustracje ; 24 cm.
UKD:: 366.1
338.439
Uwagi:: Bibliografia na stronach 167-188.

Badania zrealizaowano w ramach projektu badawczego o nr 2019/03/X/HS4/00198 finansowanego ze środków Narodowego Centrum Nauki
ISBN:: 978-83-8100-367-4

Dopowiedzenie klasyfikacji (UKD):: Zachowanie się konsumenta. Edukacja konsumenta.
Gospodarka żywnościowa.
Hasła przedmiotowe:: Żywność -- jakość -- ocena -- Polska.
Rodzaj dokumentu:: Książka

Tylko dostępne

Egzemplarz
miejsce	numer inwentarzowy	sygnatura	status	data zwrotu	ostatnia akcja w systemie	akcje
BUW BU.321718 Dostępny	BU.321718		Dostępny			Zamów