KATALOG GŁÓWNY systemu biblioteczno-informacyjnego Uniwersytetu Jana Długosza w Częstochowie
de
en
pl
Staroszczyk, Hanna. ( w 4 rekordach )
Home
KHW
Szczegóły
Tropy:
Staroszczyk, Hanna Zofia.
Źródło:
Kp. Chemia żywności / red. Zdzisław E. Sikorski, Hanna Staroszczyk. - Warszawa, 2015.
OPI online
Rekordy KHW:
Staroszczyk, Hanna.
Opisy bibliograficzne:
Chemia żywności praca zbiorowa. 1, Główne składniki żywności /
Chemia żywności praca zbiorowa. 2, Biologiczne właściwości składników żywności /
Chemia żywności : praca zbiorowa. 1, Główne składniki żywności /
Chemia żywności : praca zbiorowa. 2, Biologiczne właściwości składników żywności /