KATALOG GŁÓWNY
Kontrast

    Żywność prozdrowotna : składniki i technologia / pod red. Janusza Czapskiego i Danuty Góreckiej \2\. Wyd. 2

    Poznań : Wydawnictwo Uniwersytetu Przyrodniczego w Poznaniu, 2015. 439 s. : rys., tab., wykr. ; 24 cm.
    ISBN 978-83-7160-730-1

   
BU.304581